Jajecznica z boczkiem: kontrola zawartości tłuszczów nasyconych i unikanie przypalania
To klasyczne danie wymaga kontroli zawartości tłuszczu i temperatury, aby było bezpieczne. Bezpieczeństwo żywnościowe jaj: Jaja (białko i żółtko) muszą być całkowicie usmażone (lub przynajmniej mieć zestalone białko), aby wyeliminować…